排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘连蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，并且可改善缺铁性贫血。下面就随开心养道小艾一起来看看排骨汤有什么营养和功效，排骨汤怎么炖最好喝！

　　排骨汤有什么营养和功效

　　排骨汤是非常有营养的一种食物，首先排骨汤是能够有补中益气功效的，在中医认为，排骨汤是可以起到补中益气功效的，是我们增强身体素质的好选择。

　　吃排骨汤是可以发挥出滋养脾胃功效的，因为我们吃排骨汤是可以有效滋养脾胃的，通过合理的食用排骨汤，这样就可以很好的保健我们脾胃功能，是大家促进肠胃健康的好选择。

　阴阳舒筋丹多少钱一盒　通过吃排骨汤的方法还可以很好的改善贫血问题，在平时很多人都会有这类不适情况，这时候吃排骨汤就很不错，因为吃排骨汤是可以帮助我们人体提供所需要的血红素，还有大量能够促进铁元素吸收的半胱氨酸，这样对于改善阴阳舒筋丹多大的年龄不能使用缺铁性贫血的情况是有意义的。

　　吃排骨汤的时候还可以有延缓衰老的功效，因为排骨汤是能够有补钙功效的食物，同时排骨汤还可以很好的帮助大家减缓毛发老化的问题，对于延缓人体衰老的作用也是非常出色的，因此我们吃排骨汤是很适合的。

　　排骨汤怎么炖最好喝

　　山药排骨汤

　　1、山药洗净去皮后，切成滚刀块，放入清水中。黑木耳温水泡发。小葱洗净切段，生姜切片，另外再准备两颗红枣备用。

　　2、排骨冷水下锅焯水，水开后将排骨捞出冲洗干净。排骨放入汤锅中，一次性加入足量开水，加入葱段、姜片、红枣，盖上锅盖小火炖半个小时。

　　3、将山药、黑木耳下锅，加一勺食盐调味，再盖上盖子小火炖半小时，时间充裕的话，可以多炖一会，出锅后撒上少许葱花即可。山药排骨汤口感清香，健脾开胃，老人小孩可以多喝。

　　海带排骨汤

　　1、海带温水泡发后，将表面的盐分搓洗干净，至少要换水三遍，这样最后炖汤时，汤才不会咸的不能喝。

　　2、排骨焯水后冲洗干净，放入砂锅中，一次性加入足量开水，放入葱段、姜片，小火炖煮30分钟。

　　3、海带切丝后放入砂锅中，加入少许食盐，继续盖上盖子小火炖煮30分钟，最后撒上一点葱花即可。海带排骨汤汤鲜味美，海带中含有丰富的钙质，搭配上排骨，最适合给孩子补钙。

　　莲藕玉米排骨汤

　　食材

　　排骨450克、莲藕200g，玉米1根、胡萝卜1根、葱姜

　　做法步骤:

　　1，排骨剁小块，玉米、胡萝卜、莲藕切段，葱姜切好排骨冷水放锅中，加葱段，姜片料酒煮开后洗阴阳舒筋丹鹿骨蝮蛇软胶囊正规么净。

　　2，锅中热油，排骨放入锅中煎至两面微黄，放姜片，加足沸水，加入玉米，莲藕小火炖煮半小时，再加胡萝卜炖煮半小时，出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可~

　　冬瓜薏仁排骨汤

　　准备食材:

　　排骨600g，冬瓜一块，薏仁适量，生姜一块，香葱一根。

　　做法:

　　1，准备食材，排骨提前用清水浸泡，泡出里面的血水，冬瓜去皮切块，生姜切片。

　　2，锅中放清水，排骨冷水下锅，放几片生姜，一勺料酒，焯水后捞出冲洗干净。

　　3，锅中放少许油，放生姜爆香，放排骨稍微翻炒一下，放一勺料酒，放薏仁，放适量的热水或者开水，大火烧开后转小火，盖上锅盖，炖30分钟。

　　4，时间到，放盐，放入冬瓜，大火烧开后再炖10分钟。

　　5，放胡椒粉鸡精，撒上香葱即可出锅。

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